Ταβέρνα Φοινί "Phini Tavern" ή αλλιώς... η ταβέρνα του Αυγουστή . Καμιά φορά χρειάζεται ειδικότερα όταν πρόκειται για την ταβέρνα του Αυγουστή Σωτηρίου στο Φοινί... να την πεις με το όνομα της. Θα την βρείτε στο κέντρο του χωριού μόλις πενήντα μέτρα από την πλατεία.
Χώρος
Ένας ευχάριστος και άνετος χώρος. Θυμίζει παλιό αρχοντικό της Κυπριακής υπαίθρου. Όλα τα διακοσμητικά έχουν επιλεγεί με λεπτό γούστο και ενώ σου θυμίζουν Κύπρο και παλιές εποχές δεν υπάρχει πουθενά το βαρύ ύφος της λαϊκής τέχνης. Κυριαρχεί το ξύλο, τα πήλινα τούβλα από άργιλο και η πέτρα του βουνού. Άνετα καθίσματα και θερμή υποδοχή από τον οικοδεσπότη Αυγουστή που υπόσχεται να ικανοποιήσει κάθε γευστική σας επιθυμία.
Το φαγητό
Πλουσιότατοι μεζέδες με ορεκτικά, σαλάτες, κρύα και ζεστά πιάτα. Ξεχωρίζουμε το στέικ, και την Φοινιώτικη πέστροφα. Φυσικά από μια ταβέρνα ποτέ δεν λείπουν τα σουβλάκια (κοτόπουλο / χοιρινό), η Σούβλα, κλέφτικο και όλες οι συνοδευτικές σαλάτες!
Τα γλυκά
Σερβίρονται φρούτα εποχής, Φοινιώτικα Λουκούμια, Φονιώτικα γλυκά του κουταλιού και ελληνικός καφές.
Η Μουσική
Μόνο οι ήχοι από τα μαχαιροπίρουνα και αν δεν σας φτάνει αυτό... όλο και κάποια μουσική χαλάκι θα παίζει στο βάθος. Για τους πολύ τυχερούς και αφού οι καιρικές συνθήκες το επιτρέψουν ίσως απολαύσετε το γεύμα ή το δείπνο σας παρέα με το κελάηδισμα των αηδονιών.
Κρασί
Όλα σχεδόν τα κυπριακά κρασιά και αρκετά ξένα, καθώς και Φοινιώτικο χωριάτικο παραδοσιακό κρασί.
Ανοικτό σχεδόν καθημερινά μεσημέρι - βράδυ κατά την καλοκαιρινή περίοδο και τα μεσημέρια κατά τους χειμερινούς μήνες.
Επικοινωνία:
Αυγουστής Σωτηρίου
Τηλέφωνο: 25421828